جوكر الحب
01-09-2010, 03:11 AM
’’’’’’’’’السلام عليكم ’’’’’’’’
كلمات ومفردات ومعاني اُستعملت في الماضي، بعضها أصبح طي النسيان والبعض الآخر لا يزال قيد الاستعمال وإن في نطاق محدود في منطقة جبل عامل .
- الميبـر : مسمار حديدي رقيق، طوله حوالي 30 سنتمتر له ثقب علوي كالدبوس، يستعمل في شك أوراق الدخان.
- المنشر : عدة أخشاب طول الواحدة 3 أمتار ،متباعدة ، بين الواحدة والأخرى متر ونصف ، تُدق فيها مسامير ، تُعلّق عليها خيطان الدخان لتجفيفها.
- الكبش : مجموع لعشرة خيطان يُعلق في سقف البيت حتى موسم التصفيط.
- الدنك : صندوق خشبي لتوضيب الدخان وكبسه ، له عرض وطول محدد، وزنـه لا يتجاوز 25 كلغ.
- الفـلّة : عبارة عن قطعة قماش من الـخيش تلف بـها أوراق الدخان.
- العاتول : أو (المنطاع) وهو نموذج للعدد 2، حديدي أو خشبي ، طوله 50 سنتمتر معكوف له طرف مسنن ، يُضرَب في الأرض فيغرز بمـقدار 10 سنتمتر.
- العوتلجي : الفلاح الذي يعمل وبيده العاتول .
- الغلالة : الفلاح الذي يزرع شتلة الدخان في الحفرة الصغيرة التي أحدثها العوتلجي.
- الطمّام : المزارع الذي يُغطي زند شتلة الدخان بكمية من التراب بعد غلها .
- البيـدر : أرض واسعة نسبياً تُجمع عليه الغِلال تُستعمل لفصل الحب عن التبن بواسطة النورج أو الدرّاسة .
- المذراة : عود خشبي طوله متر ونصف ، له 6 أصابع كان يستعمل لفصل القمح عن التبن.
- الشاعوب : عود خشبي طوله متر ونصف ، له إصبعان يستعمل لقلب سنابل القمح وغيره على الطرحة .
- الغربال : (مذكر) لتنظيف القمح من الزيوان .
- الغرَيـبيلة: (مؤنث) لتنظيف القمح من الشوائب.
- المنخـل : يستعمل لفصل الطحين عن النخالة وغيرها.
- المسـرد : غربال ذو فـتحات واسعة تـمر عبـره حبات الحمص .
- الجاروشة : حجران صخريان ، تستعمل لتـنعيم الحبوب ، تُدار يدوياً .
- التـبسة : وعاء نحاسي واسع مُفَلطح.
- الخلقيـنة : وعاء كبير مصنوع من النحاس لسلق القمح تـتسع لأكثر من 30 تنكة من الـماء .
- الدسـت : وعاء من النحاس أو ما شابه يستعمل في الطبخ أو في غلي الماء .
- المطبخية : وعاء من نحاس كبيرة الحجم تستعمل في الطبخ ( الهريسة …)
- الطنجرة : وعاء أو قدر، مختلفة الأحجام تستمل في الطبخ .
- الكيـلة : لكيل الحليب ومشتقاته . في الماضي كانت تستعمل للمشتقات النفطية.
- الطاسة : لكيـل الحليب .
- جنطاس : من النحاس تُوضع فيه الشوربا …
- الكسرونة: أو الكسرورة ، وعاء نحاسي ، عبارة عن مكيال لبيع اللبن والحليب.
- الكوارة : مصنوعة من الطحين تحافظ على البرودة يُحفظ فيها الخبز والأجبان …
- الخابيـة: وعاء فخاري لحفظ اللبن ومشتقاته .
- الـجرة : وعاء فخاري كبير من الحجم الوسط لحفظ الماء وبرودته .
- النعارة : وعاء فخاري لحفظ الزيتون والدبس وغيره .
- الخضاضية: وعاء فخاري ( جرّة) تستعمل لـخض اللبن وفصل الزبدة والباقي يسمى (المخيض).
- البرنيـة : وعاء فخاري لحفظ اللبـن ومشتقاته .
- الأورمة : حفظ اللحم في جرار من الفخار بعد غمره بالزيت والخل .
- المنشل : يوازي نصف جرّة .
- الدورق : وعاء فخاري على شكل إبريق .
- زنبوعة : مكان خروج الماء من الجرّة.
- القِفّـة : سلة من الجلد القاسي، لجمع الحصى والتراب في الحقل، وأحياناً كانت تحل محل الصناديق في عرض المنتوجات الزراعية .
- الكفّـة : لـها يـد طويلة تُستعمل لتحميص الـبُن.
- الوقعـة : وجبة الفلاح من الطعام .
- البطحة : قنينة الخمر، سُميت كذلك لشكلها الخاص .
- الإربـة : مصنوعة من الجلد تملأ بالمياه يحملها الفلاح إلى حقله أو حتى في أسفاره.
- الـثلم : تحديد حراثة الأرض في صفوف شبه منتظمة وهو عبارة عن شق طويل .
- السِكّة : قطعة حديدية لها شكل هندسي تحدد الثلم تلو الثلم في حراثة الأرض .
- الفدان : عبارة عن زوج الـثيران أثناء العمل ( الفلاحة ).
- العـود : آلـة خشبية أو حديدية لحراثة الأرض بواسطة الفدان .
- الـنـير: آلة خشبية توضع على رقبة الفدان أثناء فلاحة الأرض .
- التماقات: توضع على فم الـثور أثناء دراسة القمح على البيدر .
- الأنتـل : قفص من ليف أو من حديد يوضع على ظهر الحمار، تنقل به الجرار.
- السريدة : كيس من القش لنقل السواد من المزرب إلى الحقول على ظهر الدواب .
- الـود : قضيب من خشب أو حديد يُغرز في الأرض، تُربط به الدواب .
- الإسطبل: مكان مبيت الدواب الأليفة في الشتاء .
- السيـرة: (الزريـبة) مكان تجمع المواشي .
- الحاشوشة: منجل صغيـر على شكل نصف دائرة ، له مسكة خشبية بحجم قبضة الكف يستعمل في حلش القمح وغيره من الحبوب .
- الخـيشة: كيس واسع فضفاض طويل متر ونصف، يستعمل في نقل الـتبن.
- الطنقيصة: كيس واسع وهو أصغر من الخيشة بقليل .
-العديـلة: كيس أصغر من الطنقيصة يُعرف بكيس أبو حز أحمر يستعمل للحبوب.
- اللـجام : ما يوضع على فـم الحصان والفرس في أسفارها لكي لا تلـتهم الأعشاب في طريقها وبالتالي تعرض راكبها للسقوط.
- الستارة : قطعة من القماش، توضع على ظهر الدابة في فصل الصيف خاصة عند الحر.
- الهودج : صندوق خشبي مزين كان يوضع على ظهر الجمل أو الفرس لنقل العروس إلى بيت زوجها أو لنقل أصحاب الجاه.
- الكمكة: قطعة خشبية يوضع فيها الطعام تُعلّق في سقف المنزل القديـم ،ترفع بواسطة حبل تغلف بالناموسية تحاشياً للذباب و البرغش .
- اليـوك: فـتحة في جدار البيت الداخلي تستعمل كخزانة لجمع الفراش وغيره ولـها جوارير في أسفلها .
- السكملة: طاولة صغيرة تسمى اليوم (طرابيزا) يوضع عليها فنجان القهوة أو ما شابه.
- الرف : لوضع الصحون والأوانـي والمراطبـين بعيداً عن متناول الأطفال .
- الجردل : دلو (سطل) الماء أحياناً يعلق، بجنبه طاسة نحاسية لنشل الماء من البـئر
- العرزال : خيمة من القش والأغصان عالية عن الأرض ينام فيها ناطور الكرم .
- الناطور : رجل كان يختاره أهل القرية لحماية حقولهم من الماشية والسرقة.
- تين الشريـحا : ثمرة التين بعد تشريحها وتجفيفها على القش في الصيف وكانت تحل في فصل الشتاء محل الحلوى لندرة وجودها .
- الدحروب: الـثمر الناضج المـتساقط عن أشجار الـتين .
- الزنبـيل: شكله مستدير لحفظ التمور و التين المجفف ، مصنوع من القش .
- المسطاح: المكان الذي يُفرش عليه ثمر التين ليجفف بعد تغطيته بقش الوزان .
- المـرح : المصطبة وهي مساحة أمام البيت وغالبا ما تكون تحت العريشة .
- المدلكة : كناية عن حجر أملس مستدير الشكل بحجم قبضة اليد. كانت تدلك به أرض الخيمة وركائزها وكانت تستعمل في دلك جدران المنازل القديمة.
- الرنديلة: جوان جلدي صغير الحجم لحفظ سريان السوائل .
- المارتـينة: وهي البارودة القديمة التي تلقّم باليد .
- السوخية: قطعة من الخشب كانت تدفع داخل الموقدة .
-الاستكانة: فنجان الشاي الصغير الحجم .
- الشبرية : خنجر - سكين كبير يستعملها الفلاح في عمله .
- وعسية : سكين صغير .
- مزمار : شبابة / ربابة / مجوز / ينفخ فيه فتخرج أصوات موسيقية .
- داخون: موقدة / وجاق / للتدفئة على الحطب. حالياً تُعرف بالشامينة .
- الليوان : الإيوان / الديوان / المكان المتسع في دار البيت لاستقبال الزوار.
-السماور: وعاء مزركش مستدير الشكل يستعمل لغلي الماء في أعلاه إبريق شاي .
- البيـرق(سنجق): سارية لشعار معين يضرب عليها في الأعراس أو لاستقبال الضيف.
- الـبـاظ: لغة عامية لجواز السفر .(لغة الفلاح).
- الدونـم: مساحة من الأرض تقارب ألف متر مربع ( تحديداً 996م مربع).
- القنطار : يساوي (100)كلغ. -الصاع : مكيال للقمح ويساوي 7 كلغ.
- نصف المد: مكيال خاص للحبوب. -الثمنية: مكيال يساوي 1.75كلغ.
- المـد: مكيال يساوي 14 كلغ . -الرطل: يساوي 2.5 كلغ.
- العلبة : تساوي 3 أمداد . -الكيل : يساوي 6 أمداد .
- الربعية : تساوي 3.5 كلغ . -الغرارة : تساوي 100 مـد من الحبوب .
- الإقّـة : تستعمل لكيل الزيت تساوي (1.25 كلغ) .
- الذراع : عل شكل مسطرة ، طولـها 72 سنتمتر لقياس القماش .
- عا بوكرا : لفظة عامية تعني الصباح الباكر بعد شروق الشمس .
- البسطار: أو( لستيك) وهو حذاء ذو كعب عالي .
- التيسومة: مشاية / صرماية / شحاطة / للقدم مصنوعة من النعل.
- الطلحية : ورقـة للكتابة
-الصابورة: لوح خشبي يكتب عليه .
- القشاط : حزام من الجلد .
- الحزومـة : الصدرية (حمالة الثدي) .
- طلمـية : رغيف مخبوز على الصاج (سميك).
- الفرفورة / الشحرورة / الزعرورة / النرفوزة / القمورة / المبَوزة / الرذيلة /…
- المعمورة / المخروبة / البكليكة / السايـبة / ...
كلمات ومفردات ومعاني اُستعملت في الماضي، بعضها أصبح طي النسيان والبعض الآخر لا يزال قيد الاستعمال وإن في نطاق محدود في منطقة جبل عامل .
- الميبـر : مسمار حديدي رقيق، طوله حوالي 30 سنتمتر له ثقب علوي كالدبوس، يستعمل في شك أوراق الدخان.
- المنشر : عدة أخشاب طول الواحدة 3 أمتار ،متباعدة ، بين الواحدة والأخرى متر ونصف ، تُدق فيها مسامير ، تُعلّق عليها خيطان الدخان لتجفيفها.
- الكبش : مجموع لعشرة خيطان يُعلق في سقف البيت حتى موسم التصفيط.
- الدنك : صندوق خشبي لتوضيب الدخان وكبسه ، له عرض وطول محدد، وزنـه لا يتجاوز 25 كلغ.
- الفـلّة : عبارة عن قطعة قماش من الـخيش تلف بـها أوراق الدخان.
- العاتول : أو (المنطاع) وهو نموذج للعدد 2، حديدي أو خشبي ، طوله 50 سنتمتر معكوف له طرف مسنن ، يُضرَب في الأرض فيغرز بمـقدار 10 سنتمتر.
- العوتلجي : الفلاح الذي يعمل وبيده العاتول .
- الغلالة : الفلاح الذي يزرع شتلة الدخان في الحفرة الصغيرة التي أحدثها العوتلجي.
- الطمّام : المزارع الذي يُغطي زند شتلة الدخان بكمية من التراب بعد غلها .
- البيـدر : أرض واسعة نسبياً تُجمع عليه الغِلال تُستعمل لفصل الحب عن التبن بواسطة النورج أو الدرّاسة .
- المذراة : عود خشبي طوله متر ونصف ، له 6 أصابع كان يستعمل لفصل القمح عن التبن.
- الشاعوب : عود خشبي طوله متر ونصف ، له إصبعان يستعمل لقلب سنابل القمح وغيره على الطرحة .
- الغربال : (مذكر) لتنظيف القمح من الزيوان .
- الغرَيـبيلة: (مؤنث) لتنظيف القمح من الشوائب.
- المنخـل : يستعمل لفصل الطحين عن النخالة وغيرها.
- المسـرد : غربال ذو فـتحات واسعة تـمر عبـره حبات الحمص .
- الجاروشة : حجران صخريان ، تستعمل لتـنعيم الحبوب ، تُدار يدوياً .
- التـبسة : وعاء نحاسي واسع مُفَلطح.
- الخلقيـنة : وعاء كبير مصنوع من النحاس لسلق القمح تـتسع لأكثر من 30 تنكة من الـماء .
- الدسـت : وعاء من النحاس أو ما شابه يستعمل في الطبخ أو في غلي الماء .
- المطبخية : وعاء من نحاس كبيرة الحجم تستعمل في الطبخ ( الهريسة …)
- الطنجرة : وعاء أو قدر، مختلفة الأحجام تستمل في الطبخ .
- الكيـلة : لكيل الحليب ومشتقاته . في الماضي كانت تستعمل للمشتقات النفطية.
- الطاسة : لكيـل الحليب .
- جنطاس : من النحاس تُوضع فيه الشوربا …
- الكسرونة: أو الكسرورة ، وعاء نحاسي ، عبارة عن مكيال لبيع اللبن والحليب.
- الكوارة : مصنوعة من الطحين تحافظ على البرودة يُحفظ فيها الخبز والأجبان …
- الخابيـة: وعاء فخاري لحفظ اللبن ومشتقاته .
- الـجرة : وعاء فخاري كبير من الحجم الوسط لحفظ الماء وبرودته .
- النعارة : وعاء فخاري لحفظ الزيتون والدبس وغيره .
- الخضاضية: وعاء فخاري ( جرّة) تستعمل لـخض اللبن وفصل الزبدة والباقي يسمى (المخيض).
- البرنيـة : وعاء فخاري لحفظ اللبـن ومشتقاته .
- الأورمة : حفظ اللحم في جرار من الفخار بعد غمره بالزيت والخل .
- المنشل : يوازي نصف جرّة .
- الدورق : وعاء فخاري على شكل إبريق .
- زنبوعة : مكان خروج الماء من الجرّة.
- القِفّـة : سلة من الجلد القاسي، لجمع الحصى والتراب في الحقل، وأحياناً كانت تحل محل الصناديق في عرض المنتوجات الزراعية .
- الكفّـة : لـها يـد طويلة تُستعمل لتحميص الـبُن.
- الوقعـة : وجبة الفلاح من الطعام .
- البطحة : قنينة الخمر، سُميت كذلك لشكلها الخاص .
- الإربـة : مصنوعة من الجلد تملأ بالمياه يحملها الفلاح إلى حقله أو حتى في أسفاره.
- الـثلم : تحديد حراثة الأرض في صفوف شبه منتظمة وهو عبارة عن شق طويل .
- السِكّة : قطعة حديدية لها شكل هندسي تحدد الثلم تلو الثلم في حراثة الأرض .
- الفدان : عبارة عن زوج الـثيران أثناء العمل ( الفلاحة ).
- العـود : آلـة خشبية أو حديدية لحراثة الأرض بواسطة الفدان .
- الـنـير: آلة خشبية توضع على رقبة الفدان أثناء فلاحة الأرض .
- التماقات: توضع على فم الـثور أثناء دراسة القمح على البيدر .
- الأنتـل : قفص من ليف أو من حديد يوضع على ظهر الحمار، تنقل به الجرار.
- السريدة : كيس من القش لنقل السواد من المزرب إلى الحقول على ظهر الدواب .
- الـود : قضيب من خشب أو حديد يُغرز في الأرض، تُربط به الدواب .
- الإسطبل: مكان مبيت الدواب الأليفة في الشتاء .
- السيـرة: (الزريـبة) مكان تجمع المواشي .
- الحاشوشة: منجل صغيـر على شكل نصف دائرة ، له مسكة خشبية بحجم قبضة الكف يستعمل في حلش القمح وغيره من الحبوب .
- الخـيشة: كيس واسع فضفاض طويل متر ونصف، يستعمل في نقل الـتبن.
- الطنقيصة: كيس واسع وهو أصغر من الخيشة بقليل .
-العديـلة: كيس أصغر من الطنقيصة يُعرف بكيس أبو حز أحمر يستعمل للحبوب.
- اللـجام : ما يوضع على فـم الحصان والفرس في أسفارها لكي لا تلـتهم الأعشاب في طريقها وبالتالي تعرض راكبها للسقوط.
- الستارة : قطعة من القماش، توضع على ظهر الدابة في فصل الصيف خاصة عند الحر.
- الهودج : صندوق خشبي مزين كان يوضع على ظهر الجمل أو الفرس لنقل العروس إلى بيت زوجها أو لنقل أصحاب الجاه.
- الكمكة: قطعة خشبية يوضع فيها الطعام تُعلّق في سقف المنزل القديـم ،ترفع بواسطة حبل تغلف بالناموسية تحاشياً للذباب و البرغش .
- اليـوك: فـتحة في جدار البيت الداخلي تستعمل كخزانة لجمع الفراش وغيره ولـها جوارير في أسفلها .
- السكملة: طاولة صغيرة تسمى اليوم (طرابيزا) يوضع عليها فنجان القهوة أو ما شابه.
- الرف : لوضع الصحون والأوانـي والمراطبـين بعيداً عن متناول الأطفال .
- الجردل : دلو (سطل) الماء أحياناً يعلق، بجنبه طاسة نحاسية لنشل الماء من البـئر
- العرزال : خيمة من القش والأغصان عالية عن الأرض ينام فيها ناطور الكرم .
- الناطور : رجل كان يختاره أهل القرية لحماية حقولهم من الماشية والسرقة.
- تين الشريـحا : ثمرة التين بعد تشريحها وتجفيفها على القش في الصيف وكانت تحل في فصل الشتاء محل الحلوى لندرة وجودها .
- الدحروب: الـثمر الناضج المـتساقط عن أشجار الـتين .
- الزنبـيل: شكله مستدير لحفظ التمور و التين المجفف ، مصنوع من القش .
- المسطاح: المكان الذي يُفرش عليه ثمر التين ليجفف بعد تغطيته بقش الوزان .
- المـرح : المصطبة وهي مساحة أمام البيت وغالبا ما تكون تحت العريشة .
- المدلكة : كناية عن حجر أملس مستدير الشكل بحجم قبضة اليد. كانت تدلك به أرض الخيمة وركائزها وكانت تستعمل في دلك جدران المنازل القديمة.
- الرنديلة: جوان جلدي صغير الحجم لحفظ سريان السوائل .
- المارتـينة: وهي البارودة القديمة التي تلقّم باليد .
- السوخية: قطعة من الخشب كانت تدفع داخل الموقدة .
-الاستكانة: فنجان الشاي الصغير الحجم .
- الشبرية : خنجر - سكين كبير يستعملها الفلاح في عمله .
- وعسية : سكين صغير .
- مزمار : شبابة / ربابة / مجوز / ينفخ فيه فتخرج أصوات موسيقية .
- داخون: موقدة / وجاق / للتدفئة على الحطب. حالياً تُعرف بالشامينة .
- الليوان : الإيوان / الديوان / المكان المتسع في دار البيت لاستقبال الزوار.
-السماور: وعاء مزركش مستدير الشكل يستعمل لغلي الماء في أعلاه إبريق شاي .
- البيـرق(سنجق): سارية لشعار معين يضرب عليها في الأعراس أو لاستقبال الضيف.
- الـبـاظ: لغة عامية لجواز السفر .(لغة الفلاح).
- الدونـم: مساحة من الأرض تقارب ألف متر مربع ( تحديداً 996م مربع).
- القنطار : يساوي (100)كلغ. -الصاع : مكيال للقمح ويساوي 7 كلغ.
- نصف المد: مكيال خاص للحبوب. -الثمنية: مكيال يساوي 1.75كلغ.
- المـد: مكيال يساوي 14 كلغ . -الرطل: يساوي 2.5 كلغ.
- العلبة : تساوي 3 أمداد . -الكيل : يساوي 6 أمداد .
- الربعية : تساوي 3.5 كلغ . -الغرارة : تساوي 100 مـد من الحبوب .
- الإقّـة : تستعمل لكيل الزيت تساوي (1.25 كلغ) .
- الذراع : عل شكل مسطرة ، طولـها 72 سنتمتر لقياس القماش .
- عا بوكرا : لفظة عامية تعني الصباح الباكر بعد شروق الشمس .
- البسطار: أو( لستيك) وهو حذاء ذو كعب عالي .
- التيسومة: مشاية / صرماية / شحاطة / للقدم مصنوعة من النعل.
- الطلحية : ورقـة للكتابة
-الصابورة: لوح خشبي يكتب عليه .
- القشاط : حزام من الجلد .
- الحزومـة : الصدرية (حمالة الثدي) .
- طلمـية : رغيف مخبوز على الصاج (سميك).
- الفرفورة / الشحرورة / الزعرورة / النرفوزة / القمورة / المبَوزة / الرذيلة /…
- المعمورة / المخروبة / البكليكة / السايـبة / ...